По данным специализированного центра учета министерства сельского хозяйства, в последние недели цены на мясо и свежие овощи выросли примерно на 25 процентов.
Специалисты полагают, что это связано с падением курса рубля. Кроме того, до конца марта ожидается подорожание примерно на 10 процентов молочной продукции, спиртного, обуви и одежды. Аналитики прогнозируют, что именно в марте россияне наиболее полно почувствуют последствия падения национальной валюты.
Аналитики отмечают, что в первую очередь подорожание коснулось свежих фруктов и овощей. Еще в январе стоимость капусты выросла на 14 процентов, помидоров — на 12 процентов, картофеля — на 11 процентов, моркови — на 10 процентов. Отмечается, что оптовые цены растут еще значительнее, а, стало быть, розничные цены также будут расти в ближайшее время. Кроме того, зафиксирован рост цен на свинину — примерно на 25 процентов, причем причины не только в падении рубля, но и запрете ввоза свинины из европейских стран, а также в удорожании кормов и оборудования, поставляемых из других стран. Предполагают, что в ближайшее время в связи с этим вырастут цены на мясо птицы и яйца. Также к лету могут подняться цены на молочную продукцию — примерно на 5 — 10 процентов. Это связано с тем, что российская промышленность потребляет не только отечественное цельное молоко, но и импортное.
Что касается цен на спиртное, то аналитики прогнозируют рост цен на 10 процентов на коньяки, бренди и вино, поскольку в эти категориях весьма велика доля продукции импортной или произведенной из импортного сырья.